BRUNCH'TAYIZ-2

Merhaba arkadaşlar! nasılsınız, ben biraz daha iyiyim çok şükür,geçmiş olsun dileklerinde bulunan,halimi hatrımı soran herkese buradan teşekkür ediyorum. hasta falanda olsam gezmelerimden kalmıyorum :) bizim 2-3 haftada bir toplanıp brunch yaptığımız bir arkadaş grubumuz var biliyorsunuz, geçtiğimiz günlerde sevgili merve'nin misafiri olduk,bu gün sizi oraya götüreceğim :) merve bize çok güzel bir sofra hazırlamış,eğer okuyorsan tekrardan ellerine sağlık arkadaşım :)

bu soframızın genel görünüşü.

sol alt köşede gördüğünüz patlıcanlı börek,nedense tam çekmemişim..

kereviz salatası,karışık kızartma ve kahvaltılıklar var huzurlarınızda..

bu da elmalı bir tatlıydı, ilk defa yedim farklı bir tat,diğerleri gibi buda çok lezzetliydi, ama tavuklu yufkalı bir beşamel soslu bir yemek vardı ki.. bence günün assolisti oydu,resim çekmeye kalmadı hemen bitti zaten :)

bunlarda merveciğimin evinden bir iki kare..

hasta falanda olsam yine bol gülüşmeli çok güzel bir gün geçirdik arkadaşlarla,bir sonraki toplantılarımızı iple çeker oldum, sizleri seviyorum kızlar..  bugünlük benden bu kadar, yakında görüşürüz, takipte kalın ;)

SES VERİYORUM, BİR,Kİ....

merhaba kızlar, nasılsınız?  ben yine biraz ara verdim,çünkü çook hastayım, ortalıkta salgın mı varmış neymiş,herkeste bir boğaz enfeksiyonu, ama öle böyle değil,ilk günler geçer diye bekledim ama bir haftadır uyuyamıyorum boğazlarımın ağrısından ve öksürükten, en son dayanamadım dr. gittim artık, antibiyotik falan verdi,boğazımın ağrısı biraz hafifledi çok şükür ama öksürüğüm geçmedi hala, inş. o da geçer ,sadece ben değilim hasta olan,aile boyu hastayız biz, babamız sağlam birazcık :) ahsen ve hale'de benim gibi öksürmekten uyuyamıyorlar, çocuğu olan anneler bilir belki,çocuklar için doğal balgam söktürücü varmı bildiğiniz,hale küçük olduğu için ona çok fazla ilaç kullanamıyoruz. bu arada kayınvalidemler geldi, yatılı misafirimde var yani,ondan bir ses vereyim dedim,yazacaklarım birikti aslında, fırsat buldukça paylaşıcam,şimdilik bu kadar,hepinize sağlıklı günler diliyorum...

AŞÜRE ALIRMIYDINIZ?

merhaba kızlar !! nasılsınız, kaç gündür bloglarda herkes yaptığı aşüreleri paylaşıyor, bugün bende paylaşayım dedim, aşüre yapmayı eskiden gözümde çok büyütürdüm hatta ilk evlendiğim sene nasılsa komşular getirir diye yapmamıştım :) ama ne getiren oldu ne bişi,hazır aşüre aldım yaptım  o da çok kötü oldu, o sene hep aşüre aşerdim :) sonra baktım böyle olmıcak artık her sene kendim yapıyorum, sadece biraz  ayakta kalıyor insan ama bir gün önceden nohutu fasülyeyi falan haşlayınca hemen hemen yarıya iniyor süre..

bende hazırlıklarımı bir gün önceden yaptım ertesi sabah pişirdim,malzeme listesini görüyorsunuz resimde. 2 su bardağı buğday, 1'er su bardağı  nohut ve kuru fasulye,1 çay bardağı pirinç,kayısı,incir,fıstık,kuru üzüm,elma,ceviz,portakal kabuğu rendesi,bunların miktarı arzuya göre değişir,mesela kimisi incir sevmez onu koymaz,benim eşimde kuru üzümü sevmiyor o yüzden  çok az koyuyorum,şekerde aynı şekilde arzuya göre değişir,2-3 bardak yetiyor.

vee aşüreler pişti bunlarda komşulara dağıtılmak üzere yola çıkıyor,üzerine nar koyunca güzel çok hoş oluyor ama ben nar almayı unutmuşum,artık böyle idare ediverin,hepinizi öpüyorum şekerler..

'ORA'DA NELER OLUYOR???

selamün aleyküm, diyerek başlayım bugün :) efendim hepimizin aşüre günü mübarek olsun,Allah hepimizin tuttuğu oruçları,ettiği duaları ,pişirdiği aşüreleri kabul etsin. aşüre pişiriyor musunuz bakiim?ben hazırlıklarımı bugün yaptım yarın pişiricem inş.sizinlede paylaşıcam güzel olursa ;)                                                                    hafta sonu neler yaptınız? biz çok yorucu ama bir o kadarda keyifli bir gün geçirdik,ilk rotamız ora'ydı,hani şu yeni açılan avm ve eğlence merkezi..daha tam faaliyete geçmemiş,açılmayan çok yer var,ama tam faaliyete geçtiğinde eminim çok güzel olacak..hadi gezmeye başlayalım..

burası çocuklar için eğlence merkezi,şato şeklinde yapmışlar..içeri girelim mi?

içerideki oyuncakları gören Ahsen nereden başlayacağını bilemedi :) vee atlı karıncayı kestirdi gözüne..

atlı karıcada döndük beraber,sonra küçük evlerin önünde poz verdik durduk kızımla..

Ahsen'den fırsat buldukça bende bir iki poz çekindim. markaların outlet mağazalarıda var,yalnız yarı açık bir mekan olduğu için bu soğuk günlerde çocuklarla gitmek biraz sakıncalı. mağazaların neredeyse yarısı daha açılmamış ama açılmış olanları gezdik bizde..

 

bunlarda kısa günün karı :) ne zamandır istediğim bota kavuştum.. bu arada Kaya Çilingiroğlu ve Feraye Tanyolaç'ta ora'daydı. oğulları Kaya'yı gezdiriyorlardı. azcıkta magazin yapalım dimi ;) ora'dan çıktık, hava güneşli diye florya tesislerine gidelim dedik.

ama yok, kış güneşine aldanmamak gerekiyormuş, nasıl rüzgar vardı, 15 dk.yürüdük,sonra geri döndük ama Ahsen'imizi rüzgar çarptı bir kere, hemen faranjiti nüksetti ve geceyi ateşli geçirdik yine :(  florya'dan dönüşte pazar klasiğimiz olan nalia'ya gittik yine..

çok şükür karnımızıda doyurduk, sonra evin yolunu tuttuk artık..kaç gündür evde oturmanın acısını çıkardım ben hafta sonu, benden bugünlük bu kadar, uzun bir post oldu umarım sıkılmazsınız :) hepinizi öpüyorum,hoşçakalın..

YASSI POĞAÇA

herkese merhaba!!        geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya misafirlerim vardı,ama ben telaşeden malesef soframın son halinin fotoğrafını çekmeyi unuttum :(   fakat poğaçalarımın fotoğrafını önceden çekmiştim,onu paylaşayım bende sizinle.. kabartma tozlu poğaçaları seviyorsanız eminim bunuda beğenirsiniz..

tarifi merak edenler için; MALZEMELER- 1 paket margarin(erimiş), 1 su bardağı sıvıyağ , 1 su bardağından biraz fazla yoğurt, 2 yumurta akı(sarıları üzerine), 1 paket kabartma tozu ,  aldığı kadar un    İÇ HARCI-haşlanmış patates ezilip sıcakken kaşar rendesiyle karıştırılır   ÜZERİNE- bayat ekmeği fırınlayıp,robottan geçirin  YAPILIŞI- malzemeler oda sıcaklığında olsun ve hepsini yoğurun.içine patatesli harçtan koyup yuvarlayın, yumurta sarısı sürüp,üzerine robottan geçirdiğiniz ekmek kırıklarından serpin.fırınlamadan önce 2-3 saat buzdolabında bekletin,175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. çok mu kısa anlattım :) anlaşılmayan yer olursa yardımcı olurum,hepinizi öpüyoruuum..

vin vin vintage

Herkese merhaba!!!!  nasılsınız arkadaşlar,valla ben çok vintage'ım bu günlerde:@ nasıl bir cümle olduysa bu :))) yani ben bu aralar vintage'e takmış durumdaydım,bir şey alacağım zaman elim hep onlara gidiyor,yada bir şey giyeceğim zaman.. yine öyle hissettiğim bir günde giydiğim bir kombini paylaşıyorum sizinle...

bu kombinimin genel görünüşü.

bu da gömleğim,bu gömlek hakkaten vintage bir parça. annemin dolabının derinliklerinde buldum,kaptım geldim :)

*

bu fotoğraf kaldırılmıştır

*

bu da üzerimdeki hali.. telefonlada uyum sağlamışım bu arada :) umarım beğenmişsinizdir,kucak dolusu sevgiler,saygılaar efendiimm..

KÜBBAN

Kahvaltı benim için günün en güzel öğünü,günün her saatinde kahvaltılık ürünlerden yiyebilirim..pazar günleri ailecek yapılan kahvaltılarında tadı ayrı güzel oluyor tabi,birde sofrayı ben hazırlamamışsam,ooohh değmeyin keyfime,harika bir pazar beni bekliyor demektir :) bugüne kadar dışarıda pek çok açık büfe kahvaltı yerlerine gittik,ama bence içlerinde en bol çeşit ve en güzel lezzet kesinlikle KÜBBAN'da. gaziantep yöresine ait mutfağıyla harika lezzetler sunuyor size, herşey çok taze, hatta orada gözleme açan, börek yapan teyzeler var, sipariş veriyorsunuz, hemen orada yapıp  tazecik getiriveriyorlar,dediğim gibi yöresel olduğu için hiç tatmadığım şeyleride orada tattım. kübban güneşli'de yolunuz düşerse kesinlikle gidin görün derim, pişman olmazsınız.peki sizin tavsiye edeceğiniz kahvaltı mekanları var mı?...hepinize çok güzel bir haftasonu diliyorum,sevgiler...                                                                                               **resim kübbanın resmi sitesinden alınmıştır..