BABY SHOWER KAHVALTISI-1 :))

                                                  Herkese iyi haftalar!

nasılsınız, havanın durumu insanın psikolojisini bu kadar etkiler mi bilmiyorum? hava bulutlu ve benim hiç birşey yapasım yok.. neyse günü renklendirecek bişeyler paylaşayım bende :)

bizim meşhur brunch grubumuzu bilmeyen kalmadı artık,burada hep kahvaltı sofrası paylaştığım için :) geçtiğimiz gün sıra bendeydi, grubumuzdaki hamile sayısında patlama olunca :) bende doğumu yaklaşanlar için baby shower temalı bir kahvaltı hazırlayım dedim..

menüde kahvaltılıkların dışında buradaki postumda da bahsettiğim ama fotoğrafını o zaman çekemediğim

'krem şantili poğaça' ,

fransız böreği 'terine' ,

mercimek salatası,

hurmalı çikolata topları,

marmelatlı kurabiye vardı.

şimdi bana kızacaksınız biliyorum ama :)

 şimdilik bunlarla idare edin, arkalarda gördüğünüz detayları daha sonra tek tek paylaşacağım ;) 

herkese mutlu haftalaar!!

*not: burası bir yemek bloğu olmadığı için tariflerini yazmıyorum ama tarifleri aldığım yerlerin linkini verdim, üzerlerine tıklayarak bakabilirsiniz.. sevgiler..

BİR KAHVALTI SOFRASI VE 3 ÇITIR KURABİYE :)

Geçtiğimiz günlerde kahvaltıya misafirlerim geldi.. sizede fikir olması açısından paylaşmak istedim.
menüde ;
*kahvaltılıklar
*krem şantili poğaça
*kıymalı ekmek ruloları
*sucuklu milföy çanakları
*portakal yatağında rus salatası
*fırında elma dilim patates
*haşlanmış brokoli,karnıbahar,havuç ve mısır salatası
*mısır gevrekli kurabiye(arkadaşım yapıp getirdi)
*balkabaklı bisküvili pasta

sofrada sadece salataları ve krem şantili poğaçayı görüyorsunuz,çünkü diğerlerini sıcak ikram etmek istediğim için son anda pişirdim ve fotoğraflayamadım :( ama krem şantili poğaça süper bir tarif kesinlikle deneyin,yukarıda linki var.. ve sıra çıtır kurabiyelerde..

nasıl buldunuz kurabiyeleri ? ortadaki kurabiye benim,kenardaki ikiz kurabiyelerde sevgili seda'nın kurabiyeleri,o gün evimi şenlendirdiler,ben çok memnun oldum onları ağırlamaktan,en kısa zamanda tekrar görüşürüz inş.

bugünlük benden bu kadar,afiyetle kalın efendiiimm..

BÜTÜN KIZLAR TOPLANDIK

Dikkat!! bu bol fotoğraflı bir post olacaktır.uzun zamandır böyle bol fotoğraflı bir post yazmıyorum,ama bu postta acısını çıkarıcam,hazırsanız başlayalım:) bizim 6 kişilik bir arkadaş grubumuz var ve ne zamandır toplanıp bana gelmek istiyorlardı,ama herkesin müsait olduğu günü ayarlamak zor oluyor tabi,aylaaar sonra nihayet bir çarşamba günü bende brunch keyfi yaptık ve çok keyifli bir gün geçirdik.konuştuk,gülüştük ve hilal abla sayesinde bilgilendikte aynı zamanda,kendisinin maşallah bilmediği yok, google gibi, tıkla gelsin :)) artık 2-3 haftada bir toplanıp brunch yapmaya karar verdik,malum günler kısalıyor sabahtan toplanmak lazım :) şimdi geçelim soframıza..

bu soframızın genel görünüşü,yakından bakalım mı biraz da ?

peçetelerim tabaklarımla uyumluymuş şimdi farkettim :)

bu 'annemin beş çayı tuzlusu', tarifin adı bu, ya değilse konunun annemle alakası yok :)sofra dergisinin şubat 2011 sayısında görmüştüm tarif için buraya tıktık

sıcak patates salatası ve havuçlu rulo salata,tarif için önce buraya tık,sonrada buraya tık.

mahlepli kurabiye tarifi  burada.

peynir tabağımız,biraz karışık görünüyor ama,o gördüğünüz toplar biberli lor,tarifi burada,lor peynirini kendim yapmıştım,aklınızda olsun sizinde yoğurdunuz tutmazsa eğer, güzelce çırpın,ocakta 40-45 dk kaynatın,sonra bir tülbente koyup süzün,alın size tazecik lor kahvaltıda yiyin,hiç markettekiler gibi olmuyor.

yumurtadan civcivler,orjinali burada,eminim orjinalini görünce benimkine çok güleceksiniz :)

hindistan cevizli kurabiye,tarif için buraya tık, bunların haricinde sofrada galeta unlu börek,mozaik pasta ve cheesecake vardı.onları telaşımdan fotoğraflamayı unutmuşum.cheesecake'i arkadaşım yapıp getirmiş ellerine sağlık, o da çok lezzetliydi.bu arada diğer arkadaşlarım da boş gelmemişler,her biri ayrı bir hediye getirmiş,sağolsunlar. onlarda burada işte..

nasıl,çok ciciler değil mi? efendiim bugünlük benden bu kadar,bir dahaki post için beklemede kalın,sevgiler..

'HOŞGELDİN BEBEK' SOFRASI

Ahsen'e ilk adım pastası yaptığımız akşam teyzemiz malesef yanımızda yoktu ve bende ona söz vermiştim senin olduğun bir akşam yine farklı bir sofra kurarız diye..ama bir türlü denk gelmemişti, herkes başka bir taraflarda olduğu için hepimizi bir araya toplamak biraz zor oluyor.Ta ki yarıyıl tatilinde 2. bebişimiz dünyaya gelene kadar,fırsat bu fırsat deyip nenne'mizin(kızım teyzesine nenne diyor) büyüüüük yardımıyla bir sofra hazırladık.Önce tatlıyla başlayalım.Bunlar kardan adam görüntüsü vermeye çalıştığımız muhallebilerimiz..

Bu aşağıda gördüğünüz civcivlerde yine patatesten yapıldı.Tasarımı teyzemize ait..

buda çiçekli pilavımız...

 pilavın yanında gördüğünüz şeylerde,kızarmış patlıcan ruloları..sofrada başka şeylerde vardı ama fotoğrafını çekmemişim,nereden bilebilirdim ki ileride bir bloğum olacağını :) şimdilik benden bu kadar,sevgiyle kalın..

İLK ADIM PASTASI VE AHSEN'İN ÇİFTLİĞİ :)

İlk göz ağrım,canım,bal böcüğüm, Ahsen'im 11 aylıkken babannesi ve dedesinin bizi ziyaretleri sırasında,ilk adımlarını atıp yürümeye başlamıştı. 
Ve bizi nasıl sevinmiştik anlatamam, herhalde hiç yürümeyecek gibi mi geldiyse bana, ben çığlık çığlığayım o derece yani :) ve bunu bir pastayla kutlayalım dedik. Öğleden sonra verdiğim bir kararla akşam için şirin bir sofra hazırlama niyetine girdim. Vakit dar olunca herşeyin en pratiğine yöneldim. Önce hazır pandispanyalarım vardı onların için bir krema yapıp,tavşan şekli verdim, tarifini isterseniz burada bir blogcu arkadaşım detaylı anlatmış.

benimki birazcık kediye benzedi sanki,bi de ben acelemden krema tam soğumadan bonibonları koydum onlarda aktı birazcık..neyse tadı güzeldi ama şimdide karpuz kurabiyelerimize geçelim.Ben bu tarifi ilk gördüğümde bayılmıştım,kime yapsam onlarda bayılıyor.Çok şekerler ya :)

 

bunların tarifi içinde buraya tık tık... şimdide sırada civciv salatamız var.bir çoğunuz biliyorsunuzdur bunu ama ben yinede paylaşayım.

bunun tarifini tv'de görmüştüm heralde,haşlanmış patateslere civciv şekli veriyorsunuz,tarifi bu kadar :) patatesleri tuz,limon zeytinyağıyla tatlandırmayı unutmayın ama.. vee sıra gecenin olayında tata ta taaammm...

bu da ana yemeğimiz.. 'adı:tavuk hanım kuluçkada'
gördüğünüz gibi pilava tavuk şekli verdim,etrafındaki köftelerde tavuk hanımın yumurtaları :) tarifi Sırma Bradley'in neşeli tabaklar programından..                                                                                                                                                                                                                                     

****

Bir sonra ki postumda da 2. bal böcüğümün 'hoşgeldin bebek' sofrasını paylaşacağım inş.hazır sofralardan açılmışken ara soğumasın. Takipte kalın :) sevgiler...