YASSI POĞAÇA

herkese merhaba!!        geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya misafirlerim vardı,ama ben telaşeden malesef soframın son halinin fotoğrafını çekmeyi unuttum :(   fakat poğaçalarımın fotoğrafını önceden çekmiştim,onu paylaşayım bende sizinle.. kabartma tozlu poğaçaları seviyorsanız eminim bunuda beğenirsiniz..

tarifi merak edenler için; MALZEMELER- 1 paket margarin(erimiş), 1 su bardağı sıvıyağ , 1 su bardağından biraz fazla yoğurt, 2 yumurta akı(sarıları üzerine), 1 paket kabartma tozu ,  aldığı kadar un    İÇ HARCI-haşlanmış patates ezilip sıcakken kaşar rendesiyle karıştırılır   ÜZERİNE- bayat ekmeği fırınlayıp,robottan geçirin  YAPILIŞI- malzemeler oda sıcaklığında olsun ve hepsini yoğurun.içine patatesli harçtan koyup yuvarlayın, yumurta sarısı sürüp,üzerine robottan geçirdiğiniz ekmek kırıklarından serpin.fırınlamadan önce 2-3 saat buzdolabında bekletin,175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. çok mu kısa anlattım :) anlaşılmayan yer olursa yardımcı olurum,hepinizi öpüyoruuum..

vin vin vintage

Herkese merhaba!!!!  nasılsınız arkadaşlar,valla ben çok vintage'ım bu günlerde:@ nasıl bir cümle olduysa bu :))) yani ben bu aralar vintage'e takmış durumdaydım,bir şey alacağım zaman elim hep onlara gidiyor,yada bir şey giyeceğim zaman.. yine öyle hissettiğim bir günde giydiğim bir kombini paylaşıyorum sizinle...

bu kombinimin genel görünüşü.

bu da gömleğim,bu gömlek hakkaten vintage bir parça. annemin dolabının derinliklerinde buldum,kaptım geldim :)

*

bu fotoğraf kaldırılmıştır

*

bu da üzerimdeki hali.. telefonlada uyum sağlamışım bu arada :) umarım beğenmişsinizdir,kucak dolusu sevgiler,saygılaar efendiimm..

KÜBBAN

Kahvaltı benim için günün en güzel öğünü,günün her saatinde kahvaltılık ürünlerden yiyebilirim..pazar günleri ailecek yapılan kahvaltılarında tadı ayrı güzel oluyor tabi,birde sofrayı ben hazırlamamışsam,ooohh değmeyin keyfime,harika bir pazar beni bekliyor demektir :) bugüne kadar dışarıda pek çok açık büfe kahvaltı yerlerine gittik,ama bence içlerinde en bol çeşit ve en güzel lezzet kesinlikle KÜBBAN'da. gaziantep yöresine ait mutfağıyla harika lezzetler sunuyor size, herşey çok taze, hatta orada gözleme açan, börek yapan teyzeler var, sipariş veriyorsunuz, hemen orada yapıp  tazecik getiriveriyorlar,dediğim gibi yöresel olduğu için hiç tatmadığım şeyleride orada tattım. kübban güneşli'de yolunuz düşerse kesinlikle gidin görün derim, pişman olmazsınız.peki sizin tavsiye edeceğiniz kahvaltı mekanları var mı?...hepinize çok güzel bir haftasonu diliyorum,sevgiler...                                                                                               **resim kübbanın resmi sitesinden alınmıştır..

EN SEVDİĞİM KÖŞELER :))

                                      MERHABA!!!
bugün az laf, çok fotoğraf var. başlıktanda anlaşıldığı gibi evimin en sevdiğim köşelerini paylaşıyorum sizinle.. salondan başlayalım.

istanbul sevdalısı olduğumuz belli oluyordur değil mi :)  şimdide mutfağa bir göz atalım mı?

vee diğer yerlerden bir kaç kare..

her oda farklı bir tarz yansıtıyor,özellikle yapmadık tabi,tamamen tesadüf,ama ben seviyorum,hangi ruh halindeysem o odaya geçiyorum dermişim :)işte bu kadaaar,geldik sonuna... fotoğraflarda emeği geçen eşime teşekkürü bir borç bilirim :)umarım beğendiğiniz bir post olur.. sevgiler gönderiyorum hepinize...

MODANİSA'DAN İPEK GÖRÜNÜMLÜ ŞAL

güzel bir günden herkese merhaba,sizde benim gibi kargo gelince sevindirik oluyor musunuz?bu sabah modanisa'dan geşen kargo yine beni sevindirdi.ilk kez alışveriş yaptım bu siteden,çok hızlılarmış doğrusu,perşembe sipariş verdim,cumartesi elimdeydi :) ne zamandır saks mavisi çantama uygun bir şal istiyordum,bunu görünce dayanamadım aldım.bu ürünler yeni gelmiş zannedersem,ipek görünümlüymüş,kullanımı rahat mı bilmiyorum kargo daha bu sabah geldiği için deneme fırsatım olmadı ama yarın denerim heralde, :)sıcağı sıcağına da sizinle paylaşıyorum,bunlarda paketlerim :)

diğer renklerini merak ederseniz buradan bakabilirsiniz.bugünlük benden bu kadar,hoşçakalııın..........

ONLİNE MARKET ALIŞVERİŞİ

Düşündüğünüz zaman aslında market alışverişi zevkli birşey,ama bu iş yorgun olduğunuz bir saate denk geliyorsa ve her hafta mecburi bir hal almışsa sıkıcı bir hale dönüşüyor.yani bizim için öyle olmaya başlamıştı ki,bu hafta farklı bir yol denedim ve internetten yaptım market alışverişini..çokta memnun kaldım istediğiniz saatler arasında kapınıza teslim ediyorlar,sebze meyveyi özenle seçip,ayrı ayrı hepsini poşetliyorlar..şimdi büyük marketlerin çoğunda bu uygulama var.ben carrefour'dan yaptım alışverişi,tekrar yapar mıyım? neden olmasın,büyük kolaylık...bunlarda poşetlerim :)) sevgiler hepinize..

BÜTÜN KIZLAR TOPLANDIK

Dikkat!! bu bol fotoğraflı bir post olacaktır.uzun zamandır böyle bol fotoğraflı bir post yazmıyorum,ama bu postta acısını çıkarıcam,hazırsanız başlayalım:) bizim 6 kişilik bir arkadaş grubumuz var ve ne zamandır toplanıp bana gelmek istiyorlardı,ama herkesin müsait olduğu günü ayarlamak zor oluyor tabi,aylaaar sonra nihayet bir çarşamba günü bende brunch keyfi yaptık ve çok keyifli bir gün geçirdik.konuştuk,gülüştük ve hilal abla sayesinde bilgilendikte aynı zamanda,kendisinin maşallah bilmediği yok, google gibi, tıkla gelsin :)) artık 2-3 haftada bir toplanıp brunch yapmaya karar verdik,malum günler kısalıyor sabahtan toplanmak lazım :) şimdi geçelim soframıza..

bu soframızın genel görünüşü,yakından bakalım mı biraz da ?

peçetelerim tabaklarımla uyumluymuş şimdi farkettim :)

bu 'annemin beş çayı tuzlusu', tarifin adı bu, ya değilse konunun annemle alakası yok :)sofra dergisinin şubat 2011 sayısında görmüştüm tarif için buraya tıktık

sıcak patates salatası ve havuçlu rulo salata,tarif için önce buraya tık,sonrada buraya tık.

mahlepli kurabiye tarifi  burada.

peynir tabağımız,biraz karışık görünüyor ama,o gördüğünüz toplar biberli lor,tarifi burada,lor peynirini kendim yapmıştım,aklınızda olsun sizinde yoğurdunuz tutmazsa eğer, güzelce çırpın,ocakta 40-45 dk kaynatın,sonra bir tülbente koyup süzün,alın size tazecik lor kahvaltıda yiyin,hiç markettekiler gibi olmuyor.

yumurtadan civcivler,orjinali burada,eminim orjinalini görünce benimkine çok güleceksiniz :)

hindistan cevizli kurabiye,tarif için buraya tık, bunların haricinde sofrada galeta unlu börek,mozaik pasta ve cheesecake vardı.onları telaşımdan fotoğraflamayı unutmuşum.cheesecake'i arkadaşım yapıp getirmiş ellerine sağlık, o da çok lezzetliydi.bu arada diğer arkadaşlarım da boş gelmemişler,her biri ayrı bir hediye getirmiş,sağolsunlar. onlarda burada işte..

nasıl,çok ciciler değil mi? efendiim bugünlük benden bu kadar,bir dahaki post için beklemede kalın,sevgiler..